Skip to content
Mae Hong Son Loop EN ไทย

ของกินอาหารยูนนานที่บ้านรักไทย

หมั่นโถว หมูพะโล้ ไก่ดำ และชาที่ปลูกบนดอยที่มองเห็นจากโต๊ะ

บางส่วนของบันทึกนี้ยังต้องการการตรวจสอบ
Clash of the salty and the sweet, for CNY198.N509FZ · CC BY-SA 4.0
The circuitอาหารยูนนานที่บ้านรักไทยอาหารยูนนานที่บ้านรักไทย10810810810810951095109510881263109610750 km
19.5000, 97.8500 · The circuit is drawn from OpenStreetMap ways tagged Route 107, 1095 and 108: 598.0 km, of which 6.5% is bridged in a straight line where the route number is not tagged. © OpenStreetMap contributors · relief Open-Meteo / Copernicus DEM

คืออะไร

อาหารจีนยูนนาน ริมอ่างเก็บน้ำ ห่างชายแดนเมียนมาไม่กี่กิโลเมตร ที่ปลายถนนที่ไปที่อื่นไม่ได้

ฉบับยาว

ชาวจีนยูนนานเป็นหนึ่งในกลุ่มประชากรที่ระบุไว้ของจังหวัดแม่ฮ่องสอน และหมู่บ้านนี้คือการแสดงออกที่เข้มข้นที่สุดของเรื่องนั้นบนเส้นทาง อาหารเป็นยูนนาน ไม่ใช่ไทย และสถาปัตยกรรมก็เช่นกัน

อนุมาน — สำหรับคนขี่รถ สิ่งที่ควรรู้คือมันเป็นถนนทางตัน ที่นี่จึงเป็นบ่ายหนึ่งบ่ายที่ออกจากแม่ฮ่องสอน ไม่ใช่ช่วงหนึ่งของวงรอบ และนั่นเป็นเหตุผลใหญ่ที่แม่ฮ่องสอนควรได้สองคืน ไม่ใช่คืนเดียว

ตามธรรมเนียม — ชาปลูกบนไร่ขั้นบันไดเหนือหมู่บ้าน และขายและชงโดยคนที่เก็บเอง นั่นคือมื้ออาหาร พอๆ กับตัวอาหารเอง

Close-up for the "jamon".
N509FZ · CC BY-SA 4.0
Actually called "Tuguozi" (土锅子), CNY138 for this example.
N509FZ · CC BY-SA 4.0
Yunnan colorful glutinous rice
Fumikas Sagisavas · CC0 1.0

เกี่ยวข้องกับ

ถูกอ้างถึงโดย

แต่ละข้อความมาจากไหน
FieldTierSourceNote
defaultcitedYunnan cuisine — Wikipedia (en)
text_thinferencewritten in Thai by this project, not machine-translated

แหล่งอ้างอิง

cited Cited — a named source, linked · harvested Harvested — fetched from an open dataset, with its licence · tradition Tradition — general knowledge of the tradition, hedged · inference Inference — this project's own reasoning from the above · field Field — someone stood there