28° · PM2.5 22 ดี · Good

เรียนทำอาหารไทย — คลาสวันนี้ ทุกโรงเรียน · Thai cooking classes — today, every school

Columbus — จากตำแหน่งโดยประมาณของเครือข่าย · from your network's rough position ของใกล้ตัว · what's near you ›

หน้านี้มีสามอย่าง: กระดานรอบเรียนของโรงเรียนสอนทำอาหารในเมือง (โรงเรียนบอกเอง บันทึกไว้พร้อมที่มา) ชั้นโรงเรียนทุกแบบ — ในสวน ที่บ้านครู เจ-วีแกน อาหารเหนือ-อาข่า ขนมไทย แกะสลัก โรงแรม — และเรื่องที่ควรรู้ก่อนจับครก เขียนจากหน้าเขียง ไม่ได้จัดอันดับว่าครัวไหนแท้กว่ากัน ครัวก็คือครัว · Three things on one page: the weekly class board for the town's cooking schools (each school states its own sessions; they are written down with the source), the shelf of every kind of school — farm, home kitchen, vegetarian and vegan, Northern and Akha, Thai dessert, carving, hotel — and what to know before you lift the pestle, written from the chopping board, with no ranking of kitchens into real and otherwise. A kitchen is a kitchen.

วันนี้เรียนที่ไหนได้ · Which class todayวันศุกร์: Thai Secret Cooking School & Organic Garden Farm 08:30 · Mama Noi Cooking School 09:00 · 15:30 · May Kaidee vegan cooking school · Siam Garden Cooking School · อีก 8 โรงเรียนบอกรอบเรียนแต่ไม่ระบุวัน — โทรหรือไลน์ถาม · Friday: Thai Secret Cooking School & Organic Garden Farm 08:30 · Mama Noi Cooking School 09:00 · 15:30 · May Kaidee vegan cooking school · Siam Garden Cooking School · 8 more state sessions but not weekdays — call or LINE
โรงเรียนบอกรอบเรียนของตัวเอง เราแค่จดไว้ — จองล่วงหน้าสักวัน ส่วนใหญ่มารับถึงที่พัก · Each school states its own sessions; we only write them down — book a day ahead, most will pick you up at your accommodation

กระดานรอบเรียนประจำสัปดาห์ · The weekly class board

โรงเรียน · Schoolจ · Monอ · Tueพ · Wedพฤ · Thuศ · Friส · Satอา · Sun
Thai Secret Cooking School & Organic Garden Farm08:3008:3008:3008:3008:3008:30—
Thai Farm Cooking Classไม่ระบุวัน — ถามก่อนไป · weekdays not stated — ask first08:30 · 15:0008:30 · 15:0008:30 · 15:0008:30 · 15:0008:30 · 15:0008:30 · 15:0008:30 · 15:00
Asia Scenic Thai Cooking Schoolไม่ระบุวัน — ถามก่อนไป · weekdays not stated — ask first09:00 · 16:0009:00 · 16:0009:00 · 16:0009:00 · 16:0009:00 · 16:0009:00 · 16:0009:00 · 16:00
บ้านไทยสอนทำอาหาร · BaanThai Cookery Schoolไม่ระบุวัน — ถามก่อนไป · weekdays not stated — ask first09:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:00
โรงเรียนสอนทำอาหารมาม่าน้อย · Mama Noi Cooking School09:00 · 15:3009:00 · 15:3009:00 · 15:3009:00 · 15:3009:00 · 15:3009:00 · 15:3009:00 · 15:30
โรงเรียนสอนทำอาหารบ้านยาย (Grandma's Home) · Grandma's Home Cooking Schoolไม่ระบุวัน — ถามก่อนไป · weekdays not stated — ask firstมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not stated
May Kaidee vegan cooking classesวันบอกเอง เวลาไม่ระบุ · days stated, times notเปิด · open 09:00เปิด · open 09:00เปิด · open 09:00เปิด · open 09:00เปิด · open 09:00เปิด · open 09:00—
Four Seasons Resortไม่ระบุวัน — ถามก่อนไป · weekdays not stated — ask first09:00 · 10:00 · 14:00 · 19:0009:00 · 10:00 · 14:00 · 19:0009:00 · 10:00 · 14:00 · 19:0009:00 · 10:00 · 14:00 · 19:0009:00 · 10:00 · 14:00 · 19:0009:00 · 10:00 · 14:00 · 19:0009:00 · 10:00 · 14:00 · 19:00
สยามการ์เด้นคุ้กกิ้งสคูล · Siam Garden Cooking Schoolวันบอกเอง เวลาไม่ระบุ · days stated, times notมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not stated
Thai Akha Kitchen (อาหารอาข่าและไทย) · Thai Akha Kitchenไม่ระบุวัน — ถามก่อนไป · weekdays not stated — ask first09:00 · 17:0009:00 · 17:0009:00 · 17:0009:00 · 17:0009:00 · 17:0009:00 · 17:0009:00 · 17:00
สุวรรณี สอนทำอาหารไทย เชียงราย · Suwannee Thai Cooking Class Chiangraiไม่ระบุวัน — ถามก่อนไป · weekdays not stated — ask first09:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:0009:30 · 16:00
อาข่า คิทเช่น (คลาสทำอาหารอาข่า-ไทย) · Akha Kitchenไม่ระบุวัน — ถามก่อนไป · weekdays not stated — ask firstมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not statedมีคลาส เวลาไม่ระบุ · class, time not stated

ตัวหนา = โรงเรียนบอกเองว่าวันนี้มีคลาส · ตัวเทา = โรงเรียนบอกรอบเรียนแต่ไม่ระบุวัน (ไม่ได้แปลว่าปิด — ถามก่อน) · — = โรงเรียนบอกว่าวันนี้ไม่มี · เวลาคือเวลาเริ่มที่โรงเรียนบอก · bold = the school states a class this day · grey = the school states sessions but not weekdays (not closed — ask first) · — = the school states no class this day · times are the start the school states · กระดานตรวจล่าสุด · board last checked 2026-08-19

Thai Secret Cooking School & Organic Garden Farmคลาสในสวน-ฟาร์มออร์แกนิก · Farm & Garden Classes

58 Moo. 1 T. Phaipai A. SanSai Soi Sauce 50210

เว็บโรงเรียน: ครึ่งเมนู 8:30–13:30 · เต็มเมนู 8:30–15:30 · หยุดวันอาทิตย์ · วันละหนึ่งคลาส · The school's own site: half menu 8:30–13:30, full menu 8:30–15:30, closed Sundays, one class a day

  • ครึ่งเมนู · half menu 08:30–13:30
  • เต็มเมนู · full menu 08:30–15:30

ค่าเรียน · Price: ครึ่งเมนู · half 1,000 · เต็มวัน · full day 1,200 บาท/คน · baht per person (ราคาที่ประกาศ — ยังไม่ได้เทียบกับป้ายหน้าโรงเรียน · as posted — not yet checked against the board at the school · school website)

รับ-ส่งจากตัวเมือง นอกเขตนัดที่ประตูท่าแพ · round trip from downtown; outside the zone, meet at Tha Phae Gate

ตลาดสามแยก แล้วสวนออร์แกนิก · แกง ผัด น้ำพริก ยำ ขนม อาหารเหนือ · Sam Yaek market, then the organic garden; curries, stir-fries, relishes, salads, desserts, Northern dishes

จอง-ถาม · Book / ask: อีเมลผ่านเว็บโรงเรียน · email via the school's site

ที่มา · Source: www.chiang-mai-cooking-school.com · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

Thai Farm Cooking Classคลาสในสวน-ฟาร์มออร์แกนิก · Farm & Garden Classes

เว็บโรงเรียน: เต็มวัน 1,500 บาท รับ 8:30–9:00 กลับ 16:00–16:30 · ครึ่งวันเย็น 1,200 บาท รับ 15:00–15:30 กลับราว 21:00 · ไม่ระบุวัน · The school's own site: full day 1,500 baht, pickup 8:30–9:00, back 16:00–16:30; evening half-day 1,200 baht, pickup 15:00–15:30, back about 21:00; weekdays not stated

  • เต็มวัน · full day 08:30–16:30 (รับ 8:30–9:00 กลับ 16:00–16:30 · pickup 8:30–9:00, back 16:00–16:30)
  • ครึ่งวันเช้า · morning half-day (มี เวลาไม่ระบุ · exists, times not stated)
  • ครึ่งวันเย็น · evening half-day 15:00–21:00 (รับ 15:00–15:30 กลับราว 21:00 · pickup 15:00–15:30, back about 21:00)

ค่าเรียน · Price: เต็มวัน · full day 1,500 · เย็น · evening 1,200 บาท/คน · baht per person (ราคาที่ประกาศ — ยังไม่ได้เทียบกับป้ายหน้าโรงเรียน · as posted — not yet checked against the board at the school · school website)

รถตู้แอร์ในเขตตัวเมือง นอกเขตนัดที่ออฟฟิศหรือตลาดรวมโชค · air-con minivan within the city zone; otherwise meet at the office or Ruamchok market

6 หมวด เลือกเอง · ตลาด แล้วฟาร์มออร์แกนิกราว 17 กม. · ทุกเมนูทำมังสวิรัติ วีแกน ฮาลาล ไร้กลูเตนได้ · เตา-ครกของตัวเอง · 6 categories of your choosing · the market, then the organic farm about 17 km out · the whole menu can be vegetarian, vegan, halal or gluten-free · own station

จอง-ถาม · Book / ask: โทร +66 81 288 5989 · thaifarmcooking@gmail.com · phone +66 81 288 5989 · thaifarmcooking@gmail.com

ที่มา · Source: www.thaifarmcooking.net/full-day-cooking-class · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

Asia Scenic Thai Cooking Schoolโรงเรียนสอนทำอาหารไทย · Cooking Schools & Classes

31 ถนนราชดำเนิน ซอย 5 ต.ศรีภูมิ อ.เมืองเชียงใหม่ 50200

เว็บโรงเรียน: เมืองเก่า เช้าหรือเย็น 1,000 · ฟาร์ม 1,200 · แกะสลัก 2,000 บาท · เลือก 6 จาน · ไม่ระบุวัน · The school's own site: old city morning or evening 1,000, farm 1,200, carving 2,000 baht; choose 6 dishes; weekdays not stated

  • เช้า ในเมืองเก่า · old-city morning (เวลาไม่อยู่บนหน้าที่อ่าน · time not on the page read)
  • เย็น ในเมืองเก่า · old-city evening 16:00–20:30 (รับ 15:20–15:50 · pickup 15:20–15:50)
  • ที่ฟาร์ม เช้าเท่านั้น · farm, morning only 09:00–15:30 (รับ 8:20–8:50 · pickup 8:20–8:50)
  • แกะสลักเต็มคอร์ส · carving full course 09:00–14:30

ค่าเรียน · Price: เมืองเก่า · old city 1,000 · ฟาร์ม · farm 1,200 · แกะสลัก · carving 2,000 บาท/คน · baht per person (ราคาที่ประกาศ — ยังไม่ได้เทียบกับป้ายหน้าโรงเรียน · as posted — not yet checked against the board at the school · school website)

รถรับในเขตเมืองเก่า · pickup within the old city

เลือก 6 จาน · เดินตลาด · สมุดสูตรพิมพ์เล่ม · ทุกเมนูทำเจ วีแกน ฮาลาล ไร้กลูเตนได้ · มีคอร์สขั้นสูงและแกะสลักผักผลไม้ · choose 6 dishes · market walk · printed cookbook · whole menu vegetarian, vegan, halal, gluten-free · an advanced course and fruit-and-vegetable carving

จอง-ถาม · Book / ask: โทร +66 53 418 657 · จองบนเว็บ · phone +66 53 418 657 · online booking

ที่มา · Source: www.asiascenic.com · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

บ้านไทยสอนทำอาหาร · BaanThai Cookery Schoolโรงเรียนสอนทำอาหารไทย · Cooking Schools & Classes

9 Prapokklao Rd. 50200

เว็บโรงเรียน: เช้า 9:30–14:00 · เย็น 16:00–20:30 · 1,100 บาท ทั้งสองรอบ · ไม่ระบุวัน · The school's own site: morning 9:30–14:00, evening 16:00–20:30, 1,100 baht either session; weekdays not stated

  • เช้า · morning 09:30–14:00
  • เย็น · evening 16:00–20:30

ค่าเรียน · Price: เช้า · morning 1,100 · เย็น · evening 1,100 บาท/คน · baht per person (ราคาที่ประกาศ — ยังไม่ได้เทียบกับป้ายหน้าโรงเรียน · as posted — not yet checked against the board at the school · school website)

รับ-ส่งในรัศมี 3 กม. จากเมืองเก่า · pickup within 3 km of the old city

4 จาน + ตำพริกแกง · เดินตลาด 30–45 นาที · สมุดสูตรกว่า 30 สูตร · 4 dishes + curry paste · a 30–45 minute market walk · a book of 30+ recipes

จอง-ถาม · Book / ask: booking@baanthaicookery.com

ที่มา · Source: www.baanthaicookery.com/courses/morning · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

โรงเรียนสอนทำอาหารมาม่าน้อย · Mama Noi Cooking Schoolคลาสในสวน-ฟาร์มออร์แกนิก · Farm & Garden Classes

45/41 ต้นขาม ซอย 2 อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ 50000 (ตามเว็บโรงเรียน)

เว็บโรงเรียน: เปิดทุกวัน เช้า 9:00 บ่าย 15:30 ราว 3–4 ชั่วโมง · 1,000 บาท ห้องแอร์ 1,399 · The school's own site: open daily, 9:00 and 15:30, about 3–4 hours; 1,000 baht, 1,399 in the air-conditioned room

  • เช้า · morning 09:00 (ราว 3–4 ชั่วโมง · about 3–4 hours)
  • บ่าย · afternoon 15:30 (ราว 3–4 ชั่วโมง · about 3–4 hours)

ค่าเรียน · Price: ปกติ · standard 1,000 · ห้องแอร์ · air-con room 1,399 บาท/คน · baht per person (ราคาที่ประกาศ — ยังไม่ได้เทียบกับป้ายหน้าโรงเรียน · as posted — not yet checked against the board at the school · school website)

รับ-ส่งฟรีในรัศมี 5 กม. จากเมืองเก่า · free pickup within 5 km of the old city

3 จาน + ขนม + ชาไทย · เดินตลาด · มังสวิรัติได้ทุกจาน · สวนออร์แกนิก · 3 dishes + dessert + Thai tea · market walk · vegetarian version of every dish · organic garden

จอง-ถาม · Book / ask: โทร +66 83 641 6464 · จองบนเว็บ · phone +66 83 641 6464 · online booking

ที่มา · Source: www.mamanoicookingschool.com · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

โรงเรียนสอนทำอาหารบ้านยาย (Grandma's Home) · Grandma's Home Cooking Schoolคลาสในสวน-ฟาร์มออร์แกนิก · Farm & Garden Classes

172/7 หมู่ 8 ต.สารภี อ.สารภี จ.เชียงใหม่ 50140

เว็บโรงเรียน: เต็มวัน · อาหารเหนือเต็มวัน 6 จาน · ครึ่งวันเช้า/บ่าย/เย็น · รับ-ส่ง 10 กม. · เวลา วัน และราคาไม่อยู่บนหน้าเว็บ · The school's own site: full day; a Northern Thai full day of six dishes; half day morning, afternoon or evening; pickup within 10 km; times, weekdays and prices not on the page

  • เต็มวัน · full day
  • อาหารเหนือ เต็มวัน · Northern Thai full day
  • ครึ่งวัน เช้า / บ่าย / เย็น · half day, morning / afternoon / evening

รับ-ส่งในรัศมี 10 กม. จากตัวเมือง · pickup within 10 km of downtown

ตลาดก่อน แล้วฟาร์มออร์แกนิก · มังสวิรัติ ฮาลาล ไร้กลูเตน · the market first, then the organic farm · vegetarian, halal, gluten-free

จอง-ถาม · Book / ask: โทร +66 82 850 9999 · rsvn.cooking@grandmasvillagefarm.com · จองบนเว็บ · phone +66 82 850 9999 · rsvn.cooking@grandmasvillagefarm.com · online booking

ที่มา · Source: www.grandmascookingschool.com · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

May Kaidee vegan cooking classesอาหารเจ-มังสวิรัติ-วีแกน · Vegetarian & Vegan Classes

เว็บ May Kaidee: โรงเรียนเปิด 9:00–18:00 จันทร์–เสาร์ หยุดอาทิตย์ · คอร์ส Thai Cooking, Express, ทำเต้าหู้, ทำพริกแกง, 3/5/10 วัน, ขนมไทย · ราคาและเวลาเริ่มไม่อยู่บนหน้าเว็บ · May Kaidee's site: school open 9:00–18:00 Monday–Saturday, closed Sunday; courses Thai Cooking, Express, How to Make Tofu, How to Make Chili Paste, 3/5/10-day, Thai Desserts; prices and class times not on the page

  • โรงเรียนเปิด · school open 09:00–18:00 (เวลาเริ่มคลาสไม่อยู่บนหน้าเว็บ · class start times not on the page)

วีแกนทั้งหมด · มีคอร์สขนมไทย และคอร์สหลายวัน · all vegan · a Thai Desserts course and multi-day courses

จอง-ถาม · Book / ask: reservations@maykaidee.com · โทร +66 86 398 4808 · reservations@maykaidee.com · phone +66 86 398 4808

ที่มา · Source: www.maykaidee.com/cooking-school · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

Four Seasons Resortคลาสในโรงแรม-รีสอร์ต · Hotel & Resort Cooking Schools

Mae Rim-Samoeng Old Road

เว็บรีสอร์ต: คลาสเช้า 9:00–12:00 · บ่าย 14:00–17:00 · เด็ก 10:00–12:00 · กลุ่ม 7,500 ส่วนตัว 8,500 เด็ก 4,250 บาท ++ · ต้องจองล่วงหน้า · The resort's site: morning 9:00–12:00, afternoon 14:00–17:00, kids 10:00–12:00; group 7,500, private 8,500, kids 4,250 baht plus service and tax; advance reservation required

  • คลาสเช้า · morning class 09:00–12:00
  • คลาสบ่าย · afternoon class 14:00–17:00
  • คลาสเด็ก 6–11 ปี · kids' class, ages 6–11 10:00–12:00
  • Thai Kitchen Live 19:00–21:00

ค่าเรียน · Price: กลุ่ม · group 7,500 · ส่วนตัว · private 8,500 · เด็ก · kids 4,250 บาท/คน · baht per person (ราคาที่ประกาศ — ยังไม่ได้เทียบกับป้ายหน้าโรงเรียน · as posted — not yet checked against the board at the school · resort website (plus 10% service charge and tax))

เริ่มในสวนสมุนไพรของเชฟ แล้วครัวเรือนไม้สัก · เมนูเด็ก 3 จาน · the chef's garden first, then the teak-house kitchen · three dishes on the kids' menu

จอง-ถาม · Book / ask: โทร 66 2 207-8900 · phone 66 2 207-8900

ที่มา · Source: www.fourseasons.com/chiangmai/dining/restaurants/rim-tai-kitchen · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

สยามการ์เด้นคุ้กกิ้งสคูล · Siam Garden Cooking Schoolคลาสในสวน-ฟาร์มออร์แกนิก · Farm & Garden Classes

225 M.9 Pa Phai San Sai 50210

เว็บโรงเรียน: “มีคลาสทุกวัน 365 วัน” · เดินตลาดและสวน · เวลาและราคาไม่อยู่บนหน้าแรก · The school's own site: “Classes Running 365 Days a Year”; market and garden tour; times and prices not on the front page

  • มีคลาสทุกวัน · classes daily (เวลาไม่อยู่บนหน้าแรก · times not on the front page)

เดินตลาดและเดินสวน · market and garden tour

จอง-ถาม · Book / ask: โทร +66 85 033 5883 · LINE fonnie1974 · phone +66 85 033 5883 · LINE fonnie1974

ที่มา · Source: www.siamgardencookingschool.com · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

Thai Akha Kitchen (อาหารอาข่าและไทย) · Thai Akha Kitchenอาหารเหนือ-ล้านนา-อาข่า-ไทใหญ่ · Northern, Lanna, Akha & Shan Cuisine

เว็บโรงเรียน: เช้า 9:00–15:00 1,400 บาท (รวมเดินตลาด) · เย็น 17:00–21:00 1,300 บาท · 11 จาน · 6–16 คน · ทุกคนมีกระทะ-ครกของตัวเอง · ไม่ระบุวัน · The school's own site: morning 9:00–15:00 at 1,400 baht with the market, evening 17:00–21:00 at 1,300; 11 dishes; 6–16 students; own wok and mortar each; weekdays not stated

  • เช้า (มีเดินตลาด) · morning, with market 09:00–15:00
  • เย็น · evening 17:00–21:00

ค่าเรียน · Price: เช้า · morning 1,400 · เย็น · evening 1,300 บาท/คน · baht per person (ราคาที่ประกาศ — ยังไม่ได้เทียบกับป้ายหน้าโรงเรียน · as posted — not yet checked against the board at the school · school website)

รับ-ส่งฟรีในรัศมี 3 กม. จากเมืองเก่า · free pickup within 3 km of the old city

อาหารอาข่าและไทย 11 จาน สอนโดยครูชาวอาข่า · เกือบทุกจานเป็นพืชเป็นหลัก ปรับได้ · เผ็ด 5 ระดับ · แจ้งแพ้อาหารได้ · 11 Akha and Thai dishes, taught by Akha instructors · mostly plant-based and adaptable · five spice levels · allergies accommodated

จอง-ถาม · Book / ask: จองบนเว็บ จ่ายออนไลน์หรือเงินสดวันเรียน · online booking; pay online or cash on arrival

ยังไม่ผูกกับระเบียนในสารบัญ — ตัวเลือก · Not yet tied to a directory record — candidate: Thai Akha Cooking School. The site calls itself Thai Akha Kitchen; OpenStreetMap holds a Thai Akha Cooking School west of the old city. One shared distinctive token (Akha) is not a match under the strict matcher, so the facts stay on this row until someone stands at the door and says they are the same school.

ที่มา · Source: www.thaiakhakitchen.com · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

สุวรรณี สอนทำอาหารไทย เชียงราย · Suwannee Thai Cooking Class Chiangraiโรงเรียนสอนทำอาหารไทย · Cooking Schools & Classes

654 หมู่ 1 ซอย 6 หัวฝาย ถนนเด่นห้า-ดงมะดะ อ.เมืองเชียงราย จ.เชียงราย 57000

เว็บโรงเรียน: เช้า 9:30–14:00 1,550 บาท · บ่าย 16:00–20:00 1,850 บาท · เปิดสอนเมื่อมี 2 คนขึ้นไป ไม่เกิน 12 คน · ไม่ระบุวัน · The school's own site: morning 9:30–14:00 at 1,550 baht, afternoon 16:00–20:00 at 1,850; runs from two people, up to twelve; weekdays not stated

  • เช้า · morning 09:30–14:00
  • บ่าย · afternoon 16:00–20:00

ค่าเรียน · Price: เช้า · morning 1,550 · บ่าย · afternoon 1,850 บาท/คน · baht per person (ราคาที่ประกาศ — ยังไม่ได้เทียบกับป้ายหน้าโรงเรียน · as posted — not yet checked against the board at the school · school website)

รับ-ส่งในรัศมีราว 3 กม. จากตัวเมือง นอกนั้นนัดที่หอนาฬิกาเก่า · pickup within about 3 km of town; otherwise meet at the old clock tower

เดินตลาด-ชิมของ แวะวัด · รับมังสวิรัติ-วีแกนทุกคอร์ส · สอนมาตั้งแต่ 2550 · market and tasting walk with a temple stop · vegetarians and vegans welcome on every course · teaching since 2007

จอง-ถาม · Book / ask: โทร / WhatsApp +66 84 740 7119 · phone / WhatsApp +66 84 740 7119

ที่มา · Source: www.thaicookingclasschiangrai.com · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

อาข่า คิทเช่น (คลาสทำอาหารอาข่า-ไทย) · Akha Kitchenอาหารเหนือ-ล้านนา-อาข่า-ไทใหญ่ · Northern, Lanna, Akha & Shan Cuisine

อ.เมืองเชียงราย จ.เชียงราย (ที่อยู่ไม่อยู่บนเว็บโรงเรียน)

เว็บโรงเรียน: คลาสส่วนตัวราว 4 ชั่วโมง เริ่มที่ตลาด อาหารอาข่า 1 จาน + ไทย 4 จาน · ราคา เวลา และที่อยู่ไม่อยู่บนเว็บ · The school's own site: a private class of about four hours, the market first, one Akha dish and four Thai; price, times and address not on the site

  • คลาสส่วนตัว ราว 4 ชม. · private class, about 4 h (เวลานัดกันเอง · time by arrangement)

อาหารอาข่า 1 จาน (Sa-pee-tong) + ไทย 4 จาน · วีแกน-มังสวิรัติได้ · one Akha dish (Sa-pee-tong) + four Thai · vegan and vegetarian substitutions

จอง-ถาม · Book / ask: โทร +66 93 040 1429 · akhakitchen@gmail.com · phone +66 93 040 1429 · akhakitchen@gmail.com

ที่มา · Source: www.akhakitchen.com · ดูเมื่อ · seen 2026-08-19

เว็บที่อ่านไม่ได้วันนี้ · Sites that could not be read

โรงเรียนจริง เว็บของตัวเองตอบไม่ได้ในวันที่ตรวจ — อยู่บนชั้น ไม่อยู่บนกระดาน จนกว่าจะอ่านคำของโรงเรียนได้ · Real schools whose own sites would not answer on the day checked — on the shelf, not on the board, until the school’s own word can be read

ชื่อที่ยังไม่แน่ใจ · Names not yet confirmed

ชื่อที่คนเรียนรู้จัก แต่ไม่มีเว็บของตัวเองที่อ่านได้ หรือป้ายบอกไม่พอ — ไม่เข้าสารบัญจนกว่าจะมีคนไปยืนหน้าประตู · Names learners know, with no readable site of their own or a sign that says too little — not in the directory until someone stands at the door

เชียงรายมีสองโรงเรียนที่อ่านจากเว็บของตัวเองแล้ว (สุวรรณี · Akha Kitchen) ทั้งคู่ยังรอหมุด — OpenStreetMap ไม่มีโรงเรียนสอนทำอาหารในจังหวัดเลย · Chiang Rai has two schools read from their own sites (Suwannee · Akha Kitchen), both awaiting pins — OpenStreetMap holds no cooking school in the province at all

ชั้นเรียนทำอาหาร · The cooking shelf

แผนที่ของชั้นอยู่บนหน้าชั้นแต่ละจังหวัด · โรงเรียนที่ยังไม่อยู่ในสารบัญ — บอกมดได้ที่ · The shelf map is on each province’s shelf page · a school not here yet — เพิ่มข้อมูล · add a place

โรงเรียนทั้งหมดในสารบัญ · Every school in the directory (25)

เรียงตามชื่อ — LINE คือช่องทางที่สารบัญมี · = อยู่บนกระดานด้านบน ที่เหลือยังไม่มีคำของตัวเองให้จด ถามก่อนไป · โรงเรียนไหนยังไม่มีเบอร์ ช่วยกันเติมได้ · Alphabetical — LINE mark the channels the directory holds · = on the board above; the rest have stated nothing yet to write down, so ask first · a school with no contact can be filled in by anyone

ก่อนจับครก · Before the mortar

กาด — เดินตลาดก่อน แล้วค่อยเข้าครัว · The market first — then the kitchen

เกือบทุกคลาสเริ่มที่ตลาดสด (คนเมืองเรียก กาด, kàat) ครูจะหยิบของให้ดูทีละอย่าง: ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก กะปิ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ มะนาว — นั่นคือรสทั้งห้าของครัวไทย เค็ม (น้ำปลา กะปิ) หวาน (น้ำตาลปี๊บ) เปรี้ยว (มะนาว มะขาม) เผ็ด (พริก) ขม (สมุนไพร ผักพื้นบ้าน) จานไทยคือการจูนห้ารสนี้ให้พอดี ไม่ใช่สูตรตายตัว · Almost every class begins at a fresh market (in the north, a kàat, กาด). The teacher picks things up one at a time: galangal, lemongrass, kaffir lime leaf, chillies, shrimp paste, fish sauce, palm sugar, lime — the five tastes of a Thai kitchen. Salty (fish sauce, shrimp paste), sweet (palm sugar), sour (lime, tamarind), hot (chilli), bitter (herbs and the wild greens). A Thai dish is those five tuned against each other, not a fixed recipe.

ถ้าครูชิมแล้วเติมน้ำปลาอีกช้อน นั่นคือบทเรียน — จดไว้ว่าทำไม ไม่ใช่จดกี่ช้อน · When the teacher tastes and adds one more spoon of fish sauce, that is the lesson — write down why, not how many spoons.

ข่าไม่ใช่ขิง — ของที่หน้าตาคล้ายแต่ไม่เหมือน · Galangal is not ginger — the look-alikes

ข่า (khàa) เผ็ดซ่าเหมือนสน ใช้ในต้มข่า ต้มยำ และพริกแกง · ขิง (khǐng) หวานร้อน ใช้ผัดและของหวาน — สองอย่างนี้แทนกันไม่ได้ · มะกรูด (má-krùut) ใช้ใบฉีกและผิวขูด ไม่ใช้น้ำ ส่วน มะนาว (má-naao) คือมะนาวที่บีบ · โหระพาสามชนิด: กะเพรา (kà-phrao) ใบขนเผ็ดร้อน สำหรับผัดกะเพรา · โหระพา (hǒo-rá-phaa) หอมชะเอม ใส่แกงเขียวหวาน · แมงลัก (maeng-lák) กลิ่นมะนาว ใส่ขนมจีนน้ำยา · Galangal (ข่า, khàa) is piny and sharp — tom kha, tom yam, every curry paste; ginger (ขิง, khǐng) is sweet-hot — stir-fries and sweets; they do not swap. Kaffir lime (มะกรูด, má-krùut) gives its torn leaf and grated zest, not its juice; the lime you squeeze is มะนาว (má-naao). Three basils: holy basil (กะเพรา, kà-phrao) — furred, peppery, for phat kaphrao; Thai sweet basil (โหระพา, hǒo-rá-phaa) — anise-scented, into green curry; lemon basil (แมงลัก, maeng-lák) — into khanom chin nam ya.

ตะไคร้ (tà-khrái) ใช้แต่โคนขาว · ขมิ้น (khà-mîn) ทำให้แกงเหนือเหลือง · รากผักชี (râak phàk-chii) คือกลิ่นลับในพริกแกงและน้ำจิ้ม — ของสามอย่างที่คนเรียนมักไม่เคยเห็นทั้งต้น · Lemongrass (ตะไคร้, tà-khrái): only the pale base. Turmeric (ขมิ้น, khà-mîn) is what makes a Northern curry yellow. Coriander root (รากผักชี, râak phàk-chii) is the hidden scent in pastes and dipping sauces — three things a learner has usually not seen whole.

ครกกับสาก · The mortar and pestle

พริกแกง (phrík kaeng) ทุกชนิดเริ่มจากครกหิน (khrók hǐn) กับสาก (sàak): พริกแห้งแช่น้ำ ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด รากผักชี หอม กระเทียม กะปิ ตำจากของแข็งไปหาของนิ่ม ใส่เกลือเม็ดช่วยบด ตำจนเนียนเป็นเนื้อเดียว — สิบถึงสิบห้านาทีต่อครก คลาสดี ๆ ให้ทุกคนมีครกของตัวเอง และเสียงตำพร้อมกันทั้งห้องคือเสียงของครัวไทยจริง ๆ · Every curry paste (พริกแกง, phrík kaeng) starts in a stone mortar (ครกหิน, khrók hǐn) with a pestle (สาก, sàak): soaked dried chillies, galangal, lemongrass, kaffir zest, coriander root, shallot, garlic, shrimp paste — hardest things first, a pinch of coarse salt to help the grind, pounded until it is one smooth paste. Ten to fifteen minutes a mortar. A good class gives everyone their own, and a room pounding together is the real sound of a Thai kitchen.

ครกดิน (khrók din, ครกดินเผากับสากไม้) ใช้ตำส้มตำ — ตำเบา ๆ แค่ให้ช้ำ ไม่ใช่บด · เครื่องปั่นทำได้ แต่ได้เนื้อและกลิ่นคนละอย่าง — ครูจะบอกเองว่าทำไม · The clay mortar (ครกดิน, khrók din, with a wooden pestle) is for som tam — a light bruising, not a grind. A blender works, but the texture and the smell are different things; the teacher will say why.

กระทะกับไฟ — ผัด · The wok and the fire — stir-frying

ผัด (phàt) คือไฟแรง กระทะร้อนจัด น้ำมันนิดหน่อย กระเทียมลงก่อน แล้วทุกอย่างตามติด ๆ ภายในสองนาที — ครูจะบอก “ใส่ ๆ ๆ” เพราะกระทะรอไม่ได้ ของทั้งหมดต้องหั่นเสร็จก่อนจุดไฟ (mise en place แบบไทย) · ข้าวผัดที่ดีมีกลิ่นไหม้นิด ๆ จากกระทะ · ผัดไทยเป็นการจูนรสเปรี้ยวหวานเค็มในน้ำซอสก่อนผัด ไม่ใช่ตอนผัด · Stir-frying (ผัด, phàt) is high heat, a smoking wok, a little oil, garlic first, then everything in fast — done inside two minutes. The teacher will say “sài sài sài” (in, in, in) because the wok does not wait; everything is cut before the flame goes on. Good fried rice carries a faint scorch from the wok. Pad thai is tuned sour-sweet-salty in the sauce before it ever meets the pan, not during.

คลาสส่วนใหญ่ใช้เตาแก๊สแรงแบบบ้านหรือร้าน ไม่ใช่เตาเหล็กร้านข้างทาง — ที่บ้านของคุณก็ทำได้ ขอแค่กระทะร้อนพอและอย่าใส่ของเยอะเกินไปในครั้งเดียว · Most classes cook on ordinary strong gas rings, not a street stall's jet burner — which is the point: you can do this at home, if the pan is hot enough and you do not crowd it.

เมนูเหนือ และข้าวเหนียว · The Northern menu, and sticky rice

อาหารเหนือ (อาหารล้านนา, อาหารเมือง) ไม่ใช่แกงเขียวหวานกับต้มยำ: ข้าวซอย (khâao sɔɔi) เส้นในน้ำแกงกะหรี่ใส่กะทิ โรยเส้นทอด · น้ำพริกอ่อง (nám phrík òng) หมูสับมะเขือเทศ · น้ำพริกหนุ่ม (nám phrík nùm) พริกหนุ่มย่างตำ กินกับแคบหมู · ไส้อั่ว (sâi ùa) ไส้กรอกสมุนไพร · แกงฮังเล (kaeng hang-lee) แกงหมูขิงมะขาม ไม่ใส่กะทิ · ลาบคั่ว (lâap khûa) ลาบแบบเหนือใส่พริกลาบ — โรงเรียนส่วนใหญ่สอนเมนูกลาง ถามว่ามี “เมนูเหนือ” ไหม บางแห่งระบุไว้บนกระดาน · Northern food (อาหารเหนือ, Lanna, khon mueang food) is not green curry and tom yam: khao soi (ข้าวซอย, khâao sɔɔi) — noodles in a coconut curry broth under a crisp nest; nam phrik ong (น้ำพริกอ่อง) — minced pork and tomato; nam phrik num (น้ำพริกหนุ่ม) — pounded roast green chilli with pork crackling; sai ua (ไส้อั่ว) — the herb sausage; kaeng hang le (แกงฮังเล) — pork, ginger and tamarind, no coconut; laap khua (ลาบคั่ว) — the Northern laap with its own spice mix. Most schools teach a central-Thai menu; ask for a “Northern menu” — some state one on the board above.

ตามประเพณีเล่าว่า ข้าวซอยมากับพ่อค้าจีนฮ่อมุสลิมจากยูนนาน และชื่อ ฮังเล มาจากพม่า (hin lay) — เป็นเรื่องเล่าสืบกัน ไม่ใช่เอกสาร · ภาคเหนือกินข้าวเหนียว (khâao nǐao) นึ่งในหวด ใส่กระติ๊บ (krà-típ) ปั้นด้วยมือขวาจิ้มน้ำพริก — คลาสที่สอนอาหารเหนือมักให้หัดนึ่งข้าวเหนียวด้วย · Tradition holds that khao soi came with the Chin Haw, the Yunnanese Muslim traders, and that hang le is the Burmese hin lay — stories carried, not documents. The north eats sticky rice (ข้าวเหนียว, khâao nǐao), steamed in a cone and served in a woven kratip (กระติ๊บ), pinched with the right hand and pressed into the relish — a Northern class usually teaches the steaming too.

เจ · มังสวิรัติ · วีแกน — สามคำที่ไม่เหมือนกัน · เจ, มังสวิรัติ, วีแกน — three words that differ

เจ (jee) คือแบบจีน-พุทธ: ไม่มีเนื้อ ไข่ นม และไม่มีผักฉุนห้าอย่าง (กระเทียม หอม กุยช่าย หลักเกียว ใบยาสูบ) ร้านเจติดธงเหลืองตัว 齋 · มังสวิรัติ (mang-sà-wí-rát) คือมังสวิรัติทั่วไป บางคนกินไข่-นม · วีแกน (wii-kaen) คือไม่มีของจากสัตว์เลย — น้ำปลาและกะปิคือจุดที่เมนูไทยเลี่ยงยาก โรงเรียนที่ทำได้จะบอกเองว่าใช้ซีอิ๊วหรือเกลือแทน · เจ (jee) is the Chinese-Buddhist rule: no meat, egg or dairy, and none of the five pungent plants (garlic, onion, chives, Chinese leek, tobacco-leaf); a jee shop flies a yellow flag with the character 齋. มังสวิรัติ (mang-sà-wí-rát) is ordinary vegetarian, egg and dairy for some. วีแกน (wii-kaen) is nothing from an animal — fish sauce and shrimp paste are where a Thai menu has to be rewritten, and a school that can do it will say whether soy sauce or salt stands in.

เทศกาลกินเจ — เก้าวันเดือนเก้าจีน (ราวกันยายน–ตุลาคม) ธงเหลืองทั้งเมือง · The Vegetarian Festival — nine days of the ninth Chinese month, about September–October, yellow flags across town →

เงิน — ค่าเรียน รถรับ ค่านายหน้า · Money — fee, van, commission

ราคาที่โรงเรียนในเมืองประกาศเอง (ดูกระดาน) อยู่ราว 1,000–1,500 บาทต่อคนสำหรับครึ่งวันหรือเต็มวัน รวมรถรับ ตลาด วัตถุดิบ สูตรกลับบ้าน และอาหารที่ทำ · คลาสในโรงแรมคิดเป็นพันหลายพันบวกค่าบริการ · ทุกตัวเลขบนกระดานมีที่มาและวันที่ และยังไม่มีตัวไหนเทียบกับป้ายหน้าประตู · What the town's schools post themselves (see the board) runs about 1,000–1,500 baht a person for a half or full day, with the van, the market, the ingredients, the recipes and the meal you made; hotel studios charge several thousand plus service. Every number on the board carries its source and date, and none has yet been checked against the sign at the school's entrance.

จองผ่านที่พัก เอเจนซี่ หรือแอปจอง มักมีค่านายหน้าอยู่ในราคา — ไม่ผิดอะไร แค่รู้ไว้ ราคาที่เว็บหรือ LINE ของโรงเรียนคือราคาของโรงเรียน เทียบได้ · ถามสามอย่างก่อนโอน: รวมรถรับไหม รัศมีกี่กิโล และยกเลิกได้ถึงเมื่อไหร่ · A booking through a guesthouse, an agency or a booking app usually carries a commission inside the price — nothing wrong with it, just know it; the price on the school's own site or LINE is the school's price, and it can be compared. Three questions before you transfer: is the pickup included, within what radius, and until when can I cancel?

คำที่จะได้ยิน · Words you will hear

  • ผัด (phàt) — ผัดในกระทะ · phat (ผัด, phàt) — stir-fry
  • ต้ม (tôm) — ต้ม · tom (ต้ม, tôm) — boil; a soup
  • แกง (kaeng) — แกง/ซุปข้น · kaeng (แกง) — curry, or a soupy dish
  • ยำ (yam) — คลุกรสเปรี้ยวเผ็ด · yam (ยำ) — the sour-hot salad
  • ตำ (tam) — ตำในครก · tam (ตำ) — pound in the mortar
  • นึ่ง (nʉ̂ng) — นึ่ง · nueng (นึ่ง, nʉ̂ng) — steam
  • ทอด (thɔ̂ɔt) — ทอด · thot (ทอด, thɔ̂ɔt) — deep-fry
  • ย่าง (yâang) — ย่าง · yang (ย่าง, yâang) — grill
  • เผ็ด (phèt) · ไม่เผ็ด · เผ็ดน้อย · phet (เผ็ด, phèt) — hot · mâi phèt — not hot · phèt nɔ́ɔi — a little
  • หวาน (wǎan) · เปรี้ยว (prîao) · เค็ม (khem) · ขม (khǒm) · waan — sweet · priao — sour · khem — salty · khom — bitter
  • อร่อย (à-rɔ̀i) — อร่อย · aroi (อร่อย, à-rɔ̀i) — delicious
  • พริกแกง (phrík kaeng) — เครื่องแกง · phrik kaeng (พริกแกง) — curry paste
  • กะทิ (kà-thí) — น้ำกะทิ · kathi (กะทิ, kà-thí) — coconut cream
  • น้ำปลา (nám plaa) · กะปิ (kà-pì) · nam pla (น้ำปลา) — fish sauce · kapi (กะปิ) — shrimp paste
  • ครก (khrók) · สาก (sàak) · กระทะ (krà-thá) · ตะหลิว (tà-lǐu) · khrok — mortar · saak — pestle · kratha — wok · taliu — spatula
  • ข้าวสวย (khâao sǔai) · ข้าวเหนียว (khâao nǐao) · khao suai — steamed rice · khao niao — sticky rice
  • กินข้าว (kin khâao) — กินอาหาร · kin khao (กินข้าว) — to eat, whatever is eaten

คำว่า ครัว (khrua) แปลว่าห้องครัว และในภาษาเมืองยังแปลว่าของ/ข้าวของ (ครัวตาน — ของที่นำไปทำบุญ) · แกง ใช้ได้ทั้งของใส่กะทิและไม่ใส่ ความหมายกว้างกว่า curry · ครัว (khrua) is the kitchen — and in the Northern tongue also means goods, things (khrua taan, the things carried to a temple offering). แกง (kaeng) covers dishes with coconut and without; it is wider than the English curry.

กระดาษบนผนัง · The paper on the wall — school or tour

โรงเรียนสอนทำอาหารที่จดทะเบียนเป็น โรงเรียนนอกระบบ กับสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการศึกษาเอกชน (สช.) ตาม พ.ร.บ.โรงเรียนเอกชน พ.ศ. 2550 จะมีใบอนุญาตจัดตั้งโรงเรียนมีเลขที่ติดผนัง ออกใบประกาศที่กระทรวงรับรองได้ และคอร์สยาวของโรงเรียนแบบนี้คือทางที่วีซ่านักเรียน (ED) เดิน · คลาสที่มารับถึงที่พักและพาเดินตลาด บางแห่งจดทะเบียนเป็นธุรกิจนำเที่ยว มีเลขใบอนุญาตของ ททท. (สุวรรณีที่เชียงรายพิมพ์เลขไว้บนเว็บ) · สองกระดาษนี้ต่างกัน และไม่มีอันไหนบอกว่าครัวไหนดีกว่า — ถ้าอยากเห็น ขอดู · A cooking school registered as a โรงเรียนนอกระบบ, a private non-formal school, with the Office of the Private Education Commission (สช.) under the Private School Act B.E. 2550 hangs a numbered licence on the wall, can issue a Ministry-recognised certificate, and a long course at such a school is the road an ED visa travels. A class that fetches you and walks a market is sometimes registered instead as a tour business, with a TAT licence number (Suwannee in Chiang Rai prints hers on her site). The two papers are different things, and neither says whose kitchen is better — if you want to see it, ask.

ฝั่งอาชีพ: กรมพัฒนาฝีมือแรงงานมีมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ให้คนทำครัวสอบเอาใบรับรอง — สถาบันที่เชียงใหม่ (335 หมู่ 3 ถ.โชตนา แม่ริม โทร 053 121002-3) และที่เชียงรายมีสอบตามรอบ รอบนี้มีสาขาไหนบ้าง โทรถาม · ชั้น “หลักสูตรอาชีพ” บนชั้นนี้ยังว่างอยู่จริง ๆ จนกว่าสถาบันเหล่านี้จะบอกเองบนหน้าเว็บว่าสอนอาหาร · On the trade side: the Department of Skill Development runs a national skill standard for ผู้ประกอบอาหารไทย, the Thai cook, that a working cook can test for; the Chiang Mai institute (335 Moo 3 Chotana Rd, Mae Rim, 053 121002-3) and the Chiang Rai one hold rounds — which trades this round, is a phone call. The “vocational” shelf here is truthfully empty until those institutions say on their own pages that they teach food.

ไปต่อ · Onward

wichaa.net/thairoots — รากศัพท์ไทย: ข้าว ที่แปลว่าอาหารทั้งหมด (กินข้าว) และ กิน ที่แปลได้ถึงการกินตำแหน่ง — สำหรับคนที่เพิ่งรู้ว่าครูพูดว่า “กินข้าวกัน” ไม่ได้แปลว่ามีแต่ข้าว · Thai roots: ข้าว, rice that means all food (กินข้าว, to eat), and กิน, to eat, which also eats a bribe — for whoever just learned that “kin khao” from the teacher did not mean only rice

taste.html — รสเมือง — แผนที่ร้านอาหารทั้งเมืองแยกตามแนวอาหาร — กินคืนนี้ในสิ่งที่ทำเมื่อเช้า · every eating place in town on one map by cuisine — eat tonight what you cooked this morning

festivals/kin-je.html — เทศกาลกินเจ ในปฏิทินเทศกาล · the Vegetarian Festival on the festivals calendar

ชั้นตลาด · the markets shelf — กาดที่คลาสพาไป และกาดที่ไปเองได้ก่อนเจ็ดโมง · the markets the classes walk, and the ones you can walk yourself before seven

ที่มาของกระดาน · Board data: data/cooking_classes.json · รอบเรียนและราคาอยู่บนหน้าของแต่ละโรงเรียนด้วย · sessions and prices also sit on each school’s own page

บอกต่อ · Share
LINEWhatsAppTelegram บันทึกการ์ด · Save card

ร้อยไว้ในตาข่ายเดียวกัน · Strung in the same net

ตาข่ายมดแดง — เว็บทั้งหมดบน motdang.net · The Mot Dang net — the sites of motdang.net ta-khai mot daeng

แต่ละเว็บในมดแดงเป็นอัญมณีเม็ดหนึ่งในตาข่าย เปิดหน้าไหนข้างล่างนี้ ก็เห็นที่อื่นทั้งหมด รวมทั้งไฟล์สำหรับบอทและตาข่ายของสถานที่ · Each site on Mot Dang is one jewel in the net. Open any page below and it shows all the others, with the files written for bots and the nets of places.

บ้าน · Home (8)
  • หลังคาเมืองเหนือ · Roofs of the Northบ้าน คอนโด หอพัก ทะเบียนตึก ราคาประเมิน ตัวแทน สำนักงานที่ดิน · houses, condos and dorms: the building register, assessed prices, agents, land offices
  • หลายมือ · Many Handsแม่บ้าน คนสวน ซักรีดรับส่ง ช่างซ่อม ลงชื่อเอง ติดต่อตรง · housekeepers, gardeners, laundries and handymen who list themselves
  • กระดานงานบ้าน · Home-help boardคนทำงานลงชื่อเอง ติดต่อกับเขาได้โดยตรง · workers list themselves; you contact them directly
  • ประกาศขาย-เช่า · The Listing Sheetอะไรขาย อะไรให้เช่า ราคาเท่าไร วันไหน และทะเบียนตึกทั้งหมด · what is for sale and for rent, at what price, on what date
  • ย้ายบ้านข้ามทะเล · The Whole House, by Seaส่งของใช้จากอเมริกามาไทยแบบรวมตู้ ราคา เครื่องคิดค่าส่ง ขั้นตอน · shipping a household from the US to Thailand: prices, a calculator, the steps
  • เวฟที่บ้าน · Wave It at Homeเลขกดบนซองอาหารเซเว่น แปลงเป็นเวลาไมโครเวฟบ้าน ตามวัตต์ของเครื่องคุณ · the code on a 7-Eleven ready meal, turned into a time for your microwave at home
  • อสังหาฯ-ที่พัก · Real estate & places to liveคำที่ต้องถาม ตึกที่มี และสิ่งที่ยังไม่มีใครถาม · the words to ask, the buildings, and what nobody has asked them
  • ซ่อมของ · Mendersรองเท้า ซิป จักรเย็บผ้า แอร์ โซฟา และมีดที่ทื่อ · shoes, zips, sewing machines, air-conditioners, sofas, and a blunt knife
ไปเที่ยว · Going out (27)
วัด พระจันทร์ วันพระ · Wats, moons, days (11)
ร่างกายและสุขภาพ · Body and health (25)
ทุกวัน · Every day (17)
เว็บของร้าน · A business's own site (1)
บอท · Bots (5)
เบื้องหลัง · Behind the site (19)
สำหรับบอท · For bots sam-rap bot (13)
  • llms.txtเว็บนี้แนะนำตัวกับโมเดลภาษา · the site introduced to language models
  • llms-full.txtฉบับเต็ม · the long version
  • net.jsonตาข่ายนี้เป็น JSON · this net, as JSON
  • audit.jsonตัวเลขที่เว็บพิมพ์ นับใหม่จากไฟล์ต้นทางทุกครั้งที่สร้าง · each published number re-counted from its source file at build
  • colophon.jsonโคโลฟอนเป็น JSON · the colophon, as JSON
  • API v1ถามข้อมูลได้โดยไม่ต้องมีคีย์ · the data, asked without a key
  • graph.jsonldกราฟความรู้ JSON-LD · the knowledge graph, JSON-LD
  • sites.jsonทะเบียนเว็บเป็น JSON · the register of sites, as JSON
  • sitemap.xmlแผนผังเว็บ · the sitemap
  • rss.xmlฟีดของใหม่ · the feed of what is new
  • robots.txtป้ายหน้าประตูสำหรับบอท · the sign on the door for bots
  • security.txtแจ้งช่องโหว่ที่ไหน (RFC 9116) · where to report a security bug (RFC 9116)
  • รังมด skill.md · Anthill skill.mdบอทเข้ารังมดอย่างไร · how a bot joins the Anthill
ตาข่ายของสถานที่ · Nets of places ta-khai khong sa-than-thi (12)
เพื่อนบ้าน — เว็บของคนอื่น · Neighbours — other people's sites phuean-baan (1)

net.json · ทำไมเป็นตาข่าย — Indra's Net, Drawn (ภาษาอังกฤษ) · Why a net — Indra's Net, Drawn